Врач Кугрышев рассказал, кому нельзя есть кабачки

Пациентам с патологиями почек, особенно при повышенном уровне калия, нужно употреблять кабачки с осторожностью. Об этом Пятому каналу заявил гастроэнтеролог Виктор Кугрышев.

Он отметил, что категорического запрета на данный овощ нет. Все зависит от стадии болезни, общего рациона и рекомендаций лечащего врача.

С переносимостью кабачка могут быть проблемы у людей с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в частности с синдромом раздраженного кишечника. Если после частого употребления кабачка возникают метеоризм, расстройство стула или болезненные ощущения, порции стоит уменьшить.

По словам врача, кабачок содержит воду, витамин С, калий и клетчатку. Кугрышев напомнил ключевые принципы правильного питания: разнообразие овощных культур в меню, умеренная калорийность, достаточное количество белка и натуральность продуктов.

Ранее диетолог Денисова объяснила, как сохранить пользу летних овощей.