Избавление от глубокого висцерального жира на животе связано с замедлением старения мозга, лучшей памятью и большим объемом мозга спустя годы. Причем важнее оказался не общий сброс веса, а потеря именно этого «внутреннего» жира. Исследование опубликовано в журнале Nature Communications.
Ученые Университета имени Бен-Гуриона в Израиле наблюдали за участниками программы снижения веса от 5 до 16 лет, сопоставляя изменения жира с состоянием мозга по данным МРТ и когнитивных тестов. В анализ вошли сотни человек, в основном мужчины в возрасте около 60 лет.
Выяснилось, что чем больше у человека висцерального жира, тем хуже он проходил когнитивные тесты. При этом заметное сокращение именно этого жира предсказывало больший объем мозга при долгосрочном наблюдении, включая серое вещество и гиппокамп, важный для памяти.
Интересно, что ключевым «посредником» оказался не холестерин или воспаление, а контроль сахара в крови: с изменениями мозга были связаны именно показатели глюкозы натощак. Это согласуется с представлением, что висцеральный жир наносит вред мозгу прежде всего через нарушения обмена глюкозы.
Ученые подчеркнули, что для защиты мозга с возрастом бороться стоит в первую очередь с жиром на животе с помощью питания и физической активности. Висцеральный жир давно считается опаснее подкожного: он поддерживает хроническое воспаление и связан с диабетом и болезнями сердца.
Хорошая новость в том, что именно висцеральный жир первым исчезает при правильном питании и регулярной физической активности.
Ранее диетолог и нутрициолог Лариса Никитина рассказала, как убрать живот и подтянуть тело к Новому году.