Садовод Туманов рассказал, как правильно собирать яблоки для хранения

Собирать урожай яблок нужно правильно, чтобы они пролежали как можно дольше. Подробнее об этом aif.ru рассказал председатель общественной организации «Московский союз садоводов», эксперт Андрей Туманов.

«Лучше всего яблочко рвать руками, а не какими-то срывателями и тем более не стрясать с деревьев», — подчеркнул Туманов.

Он объяснил, почему тряска вредит.

«Если вы стрясаете яблоки, то у вас по-любому всё побьётся. Даже если вы стрясаете на брезент, на натянутый, — всё равно яблоки бьются друг с другом. А побитое яблоко тоже храниться не будет, — отметил садовод. — Лучше всего по яблочку, поштучно срывать руками».

По его словам, делать это можно с лестницы, со стремянки или с дерева.

«Надо научиться не просто дёргать за яблоко, потому что если вы дёргаете, вы можете повредить плодовое образование. Если вы сорвёте с вот этим кусочком древесины, этой плодушкой, то на следующий год там просто не будет плодовых почек и, естественно, не будет цвета», — предупредил Туманов.

Садовод описал правильную технику сбора яблок: «Берёшь яблочко и чуть-чуть его откручиваешь, а указательным пальцем ещё поджимаешь у плодоножки — и оно отрывается. Плодоножка отрывается, но подушечку не отрываешь».

Затем урожай нужно перебрать. «Потом принесли, поставили на землю, перебрали яблоки: какие-то нестандартные, битые, чуть повреждённые, червивые, те, которые начинают загнивать, отобрали на переработку. Остальное закладываете в погреб», — говорит Туманов.

В погребе яблоки можно хранить в обычных деревянных ящичках, но и там нельзя забывать об урожае.

«Всё это надо проверять, постоянно перебирать, потому что загниёт одно — и дальше пойдёт очагом гнить», — резюмировал садовод.