На рынке Эстонии возник дефицит органических яиц

На эстонском рынке наблюдается нехватка яиц от кур свободного выгула, которых выращивают на кормах без пестицидов и специальных добавок, информирует эстонская телерадиокомпания ERR.

«В последние недели покупатели в Эстонии нередко не могут найти в магазинах органические яйца. Причина временного дефицита – смена поголовья кур у производителей», — говорится в публикации.

Член правления компании Äntu Mõis, выпускающей яйца, Лаури Бобровски рассказал, что из-за обновления поголовья на предприятии временно недоступны 80% производственных мощностей, при том что компания обеспечивает примерно половину внутреннего рынка яиц. Более того, уже с ноября органические яйца могут стать дороже.

«Чтобы выжить, нет другого выхода, кроме как повышать цены», — передает ERR слова Бобровски.

Ранее сообщалось, что крупнейший аэропорт Германии столкнулся с угрозой дефицита авиакеросина.