Грецкие орехи и миндаль помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию полезных жиров, клетчатки и других питательных веществ. Однако грецкие орехи могут иметь небольшое преимущество перед миндалем. Об этом пишет издание EatingWell, перевод статьи выполнил aif.ru.
Главное достоинство грецких орехов — высокое содержание альфа-линоленовой кислоты (АЛК), растительной формы омега-3. По словам диетолога Лорен Манакер, порция весом около 30 граммов, или примерно семь орехов, содержит почти 2,5 грамма этой жирной кислоты. Она играет важную роль в поддержании здоровья сердца.
Исследования также связывают регулярное употребление грецких орехов со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Они могут способствовать уменьшению уровня «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов.
При этом миндаль тоже полезен для сердца. В порции весом 30 граммов содержится около шести граммов белка и четырех граммов клетчатки. Кроме того, он богат витамином Е, магнием и мононенасыщенными жирами, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и артериальное давление.
Диетолог Даниэль Смайли отмечает, что содержащиеся в миндале питательные вещества способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы. По этой причине диетологи рекомендуют включать в рацион оба вида орехов, учитывая их разные питательные свойства.
Ранее диетологи рассказали, что будет с кишечником, если есть яблоки ежедневно.