Эксперт Синицын объяснил, как приготовить полезный лимонад

Приготовить по-настоящему полезный лимонад можно без использования вредного сахара и искусственных ароматизаторов. Такой напиток должен эффективно утолять жажду, поддерживать водно-солевой баланс и укреплять иммунитет, сообщил в эфире радио Sputnik эксперт по здоровому питанию и шеф-повар Сергей Синицын.

Специалист подчеркнул, что напиток не должен вызывать резких скачков сахара в крови. Вместо обычного сахара или меда кулинар рекомендует применять натуральные подсластители вроде стевии. Для получения яркого вкуса и аромата необходимо использовать свежие ягоды, фрукты и цедру тщательно вымытых цитрусовых.

Для создания антипростудного варианта автор советует сочетать цитрусовые со свежим имбирем, а ягодные смеси помогут обеспечить организм антиоксидантами. В сильную жару отлично освежает напиток с добавлением огурца, базилика, мяты или мелиссы.

В подобный освежающий вариант эксперт рекомендует подмешивать совсем немного соли для восполнения утраченных минералов. Такой подход позволит сделать летний напиток максимально полезным для организма.

Ранее врач Елена Игнатикова заявила, что цикорий более безопасен для здоровья, чем кофе.