Пасхальный кулич дает ощутимую калорийную нагрузку, сопоставимую с полноценным приемом пищи, но без длительного чувства сытости. Об этом «Газете.Ru» рассказала доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева.
По словам эксперта, безопасной порцией для здорового человека при умеренном рационе можно считать 100–150 граммов кулича в день. Такое количество продукта не приведет к набору веса, если вписывается в общую калорийность. Кулич лучше есть в первой половине дня и не сочетать с другими сладкими продуктами.
Избыточное потребление кулича в течение нескольких дней может повлиять на вес, даже если в обычной жизни десерты появляются редко. Диетические куличи со снижением сахара или заменой муки остаются десертом, поэтому переедать их не нужно.
Пасхальную выпечку следует вкушать только после ночного богослужения, так как Великая суббота остается днем поста, сообщил РИАМО секретарь Сергиево-Посадской епархии, благочинный церквей Ивантеевского округа, настоятель Смоленского храма Ивантеевки протоиерей Иоанн Монаршек. По его словам, правильно есть куличи именно на Пасху после богослужения, а не в Великую субботу.
Ранее священник Владислав Береговой объяснил, как правильно провести Страстную неделю.