Диетолог Поляков посоветовал мыть фрукты и овощи теплой водой

Диетолог Антон Поляков в эксклюзивном интервью aif.ru рассказал, какой водой – теплой или холодной – лучше мыть овощи и фрукты.

«Вода в данном случае может быть теплой, может быть холодной — здесь нет какой-то судьбоносной разницы. Однако для того, чтобы лучше отмыть поверхность, теплая вода будет предпочтительна», — разъяснил специалист.

Поляков уточнил, что принципиальной роли температура не играет — выбор остается на усмотрение человека.

«Главное, чтобы мытье было проточной водой, механически удаляющей загрязнения. При этом теплая вода эффективнее справляется с восковым налетом и липкими веществами, которые часто наносят на плоды для продления срока хранения», — подытожил врач.

Ранее диетолог Мутанна Абусаада рассказал о простом изменении в рационе, которое, по его словам, может снизить риск преждевременной смерти на 9%.