Диетолог Поляков назвал продукты для улучшения работы головного мозга

Осенью люди нередко признаются, что их мозг начинает хуже «работать». Как ему помочь и чем «накормить», объяснил в эксклюзивном комментарии aif.ru диетолог, эндокринолог Антон Поляков.

Эксперт подчеркнул, что для качественной работы мозга и прекрасной памяти одного правильного рациона недостаточно.

«Необходимо использовать мозг по назначению: должна быть регулярная мыслительная деятельность, тренировка памяти через запоминание и обработку информации. Речь о постоянной нагрузке, тренировках», — сказал он.

По словам диетолога, помочь мозгу может ряд продуктов.

«Это продукты, богатые омега-3: в первую очередь жирная рыба, икра, некоторые морепродукты, которые содержат пальмитат — очень мощный модулятор мозговой активности, снижающий воспалительные процессы в головном мозге. Кроме того, нужны продукты, богатые холином, — яйца, а также богатые антиоксидантами и пирролохинолинхиноном тёмный и горький шоколад. В целом, любые продукты, богатые антиоксидантами: зеленый чай, томаты, черника и другие ягоды, куркума», — сказал он.

По словам Полякова, для улучшения мозговой активности можно использовать травы, например, настойки женьшеня, элеутерококка, родиолы розовой.

«Но без использования мозга по назначению, без мыслительной деятельности это все будет бесполезно», — резюмировал он.