Жирная и жареная пища, кофе, крепкий чай и энергетики могут ухудшить самочувствие при повышенной температуре, рассказала «Москве 24» врач-диетолог, заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.
По словам специалиста, во время лихорадки организму требуется дополнительная энергия для борьбы с инфекцией, поэтому тяжёлая пища создаёт лишнюю нагрузку на пищеварение. Кофеин, в свою очередь, учащает сердцебиение, повышает давление и может способствовать обезвоживанию.
«При лихорадке нельзя употреблять алкоголь. Он способствует обезвоживанию», — предупредила Залетова, также указав на его взаимодействие с жаропонижающими и противовирусными препаратами.
При этом врач опровергла распространённое мнение о том, что мёд способен дополнительно повышать температуру тела. По её словам, он служит источником углеводов, необходимых организму во время болезни.
Диетолог рекомендует пить больше воды, некрепкого чая, морсов и компотов. В рацион можно включить небольшое количество курицы, рыбы и яиц, а также богатые калием бананы, печёные яблоки и картофельное пюре. При отсутствии аппетита заставлять себя есть не нужно, однако важно восполнять потерю жидкости.