Ученые связали большее потребление кофе с меньшим количеством жира и большим объемом мышц на тренировках. Эту информацию в беседе с радио Sputnik прокомментировала диетолог, нутрициолог Зоя Богданова.
По словам специалиста, кофеин блокирует аденозин, снижает усталость и может улучшать результаты тренировок. При этом полифенолы, включая тригонеллин, влияют преимущественно на внутреннюю скелетную мускулатуру, а не на быстрое увеличение поверхностных мышц.
Богданова предупредила, что большое количество кофе при недостатке воды повышает риск судорог, обезвоживания и потери кальция. Она также отметила нагрузку на нервную систему, рост тревожности и ощущение ложной силы, после которого организму нужен длительный отдых.
Эксперт допустила, что чашку кофе можно выпить за два-три часа до тренировки, но для быстрого эффекта лучше использовать углеводы и достаточное количество воды. По ее словам, напиток полезен для печени, помогает пищеварению и обладает согревающим действием, однако для спортивных задач он не является главным средством.
Ранее врач Елена Павлова рассказала, какие продукты сочетать с кофе опасно для здоровья.