Биолог Петров предостерег россиян от смертельной ошибки в Синичкин день

В Синичкин день, 12 ноября, принято вешать кормушки и угощать синиц. Многие именно сегодня насыпят в них хлеб, сыр и остатки ужина - и искренне поверят, что спасают птиц от голода. Но такая забота нередко оборачивается бедой: рацион, опасный для пернатых, способен погубить их быстрее морозов.

«Главное заблуждение зимней подкормки: птицы едят все, что дадут. На деле ржаной и свежий пшеничный хлеб провоцирует у пернатых брожение и расстройство пищеварения, а для создания весом в пару десятков граммов это приговор, - рассказал aif.ru биолог Максим Петров. - В черный список для кормушки также попадают любые жареные, соленые и сладкие угощения. Это и соленое сало, обжаренные семечки, и сдобная выпечка. Организм диких птиц не способен выводить соль и сахар так, как человеческий, поэтому эти добавки становятся для них смертельным токсином даже в микроскопических дозах».

Серьезную угрозу несут и подпорченные продукты со следами плесени, а также сырое пшено, рис и экзотические фрукты вроде цитрусовых или бананов - пшено перед закладкой необходимо предварительно обдавать кипятком.

«Чтобы помощь действительно пошла на пользу, достаточно составить базовое и безопасное меню, - советует биолог. - Идеальной основой станут нежареные подсолнечные семечки, кусочки свежего несоленого сала, дробленые орехи без соли, овсяные хлопья, пшеничные отруби, дольки яблок, а также сушеные ягоды рябины и боярышника».

Ранее пищевой технолог Дмитрий Быстров рассказал о скрытом яде в сухих грибах.