Агроном Дзюба рассказала, когда убирать поздний урожай

Агроном «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба рассказала Луганскому информационному центру, что сроки уборки позднего урожая в начале октября зависят от культуры, ночной температуры и степени зрелости плодов.

Свёклу специалист советует убирать, когда температура по ночам стабильно приближается к +5 °C, поскольку выступающая над землёй часть корнеплода может пострадать даже от лёгких заморозков. Морковь более устойчива к холоду и способна оставаться на грядке ещё около двух недель, однако массовое пожелтение ботвы говорит о необходимости уборки.

Зимние сорта яблок и груш снимают твёрдыми, не дожидаясь полной потребительской зрелости. Дзюба рекомендует сохранять на плодах естественный восковой налёт, не вытирать их и срывать вместе с плодоножкой, поскольку это помогает защитить урожай от гнили при хранении.

Эксперт также рассказала, что тыкву пора снимать, когда её корка перестаёт продавливаться ногтем, а плодоножка высыхает. Томаты при угрозе заморозков лучше убрать в стадии бурой или молочной спелости и отправить дозревать в тёплое сухое помещение, поскольку при ночной температуре ниже +10...+12 °C процесс созревания замедляется.

После окончания сбора урожая агроном советует убрать с грядок растительные остатки, чтобы не оставлять на зимовку вредителей и возбудителей болезней, а под перекопку внести фосфорно-калийные удобрения.